ホームステイでお世話になってるお家で、
今日は「寿司パーティー」をしようと、手巻きずしを企画。
日本食材を扱うお店に行けば、寿司酢やノリ、わさびやガリまで
結構簡単に手に入ります。
今回はノリだけ、買ってきて、
あとの具材は家にあるもので、なんとかそれらしくなるようにと用意したのが、こちら
サラダ用のエビ、パプリカ、インゲン、たまご
寿司の具材的には、ちょっと妙かもしれませんが、
彩も良いし、なによりこちらの人にも親しみやすいものなので、
これで決定。
このお家は、時々お米を食べるので、
(パパはアジアご飯が好きで、中でもライス大好きなんです)
炊飯器があって、とっても便利。
鍋で炊かなきゃいけないかなと思っていたので、
滞在中、すごく助かってます。
驚いたことに、この家には、醤油もわさびもありました!
さすが料理好きなママです。
アジアを各国旅行して、アジアの料理が大好きになってからは
自分でも作るようになったんだとか。
お米がたけたら、酢と砂糖で、それらしく酢飯ができました。
おもちゃの扇風機で、冷ますのを手伝ってくれてます↓
さてさて、上手く食べられたかというと、
大成功!
子ども達も自分で作る寿司を大喜びで楽しく食べてくれました。
ママとパパも「手巻きずし」は、初めての試みだったようですが、気にいってくれたようです。
ホームステイだからこそ、こんな楽しみ方ができてよかった。