みなさん、こんにちは。

キラ☆ペラ親子留学、新米スタッフのYukariです

先日、先輩ママさんに「おいしい餃子の専門店」へ連れて行ってもらいました

そこは中華系の小さな飲食店がずらっと並ぶストリートの一画。

漢字の看板だらけで「え、ここ香港？中国？？」な雰囲気

ちょっとアヤしい空気の店もあったりして、

駐車場からドキドキしながら歩いて店に到着

古〜いドアをギギーっと開けて中へ入ると、

倉庫のような空間にテーブルがずらり、お客さんもいっぱい！

先に待ってる人もいたのに、人数の多い私たちが（当然のように）優先されてテーブルへ

メニューを広げてみるも英語一切なし。

聞こえてくる会話も圧倒的に中国語（というか声が大きすぎて、ほかの言葉が聞こえない）。

「なんかアヤしいでしょ？でもここは衛生チェックが『A』だから安心なのよ」と

先輩ママさんが指差す壁に、大きく「A」の文字が書かれたライセンス？が。

「あれはね、シティ・カウンシルが年に一回行う検査結果で、

お店の衛生状態や商品の品質を厳しく調べるのよ。

必ずお客さまに見えるところに表示しないとダメだから、

お店を選ぶとき必ず見るようにしてるの」と。

評価はAからE（！）まで。

なんと過去にスタッフが「D」の店に遭遇したことがあるそうで・・・

どんなお店かはご想像ください。

ちなみに餃子、最高に美味しかったです

味は好みがありますが、衛生面って、

とくに子連れだと基準があるのは安心ですよね。

これから外食するときは必ずチェックしなくては！！！

（こんな感じで各お店に表示されています）