今日は大人にしっとり飲みたい。そんな時は”Bellini Bar”がおすすめです。
このバーはハーバーの中にあるヒルトンホテルの１Fにあります。入り口には大きな鏡がありますので、それが目印になります。Bar の店内は一面ガラス張りになっていて、すぐ外は海。オークランドの美しい海を眺めるためにも、暗くなる少し前の時間がベスト。
夕日から、段々夜が濃くなっていくのを眺めることができます。
暗くなり、キャンドルの炎が映えだせば、大人の時間の始まりです。フロアの真ん中にはバーカウンターがあり、いつもイケメンのバーテンダーが中に２・３人います。やっぱりここはイケメン狙いでバーカウンターに座っておきましょう。
「甘いカクテルを」なんてリクエストすると、いろいろ好みを聞いてくれ、バーテンダーのセンスで好みのカクテルを作ってくれます。
もちろん会話は英語です。「バーテンダーを英語でくどけるようになる」な～んて目標を持つのもいいかもしれません・笑。
でも、こんな英会話の練習があってもいいですよね。
今日のおすすめスポットは毎年２月にオークランドのデヴォンポートで行われる、「Devonport Food & Wine Festival」です。
ニュージーランドでは夏になると各地で一斉にワイン・フェスティバルが開催されます。
暑い夏にはさわやかなソービニヨン・ブランやシャルドネをはじめとしたニュージーランド自慢の白ワインをキリッと冷やして飲むのがおいしいです。日本ではあまりワインを飲む機会がない方でも、ニュージーランドに来たとたんワインを飲む機会が増えるのではないでしょうか。
ニュージーランドにいるからにはニュージーランドのワインを思いっきり楽しみましょう！
この、デヴォンポートはオークランドのハーバーからフェリーに揺られて１５分、海を感じながらおしゃべりをしているとあっという間に到着します。
フェリーを降りるとすぐそこがワイン・フェスティバルの入口です。
ここで入場料＄２５を払うとフェスティバルの文字が入った小さいワイングラスがもらえます。
会場の中にはワインメーカーがそれぞれ自慢のワインを販売しているブースがあり、私たちは好きなブースで、白ワイン・赤ワイン・ロゼ・スパークリングなどのワインから選びます。「どのワインがお勧め？あなたはどれが好きなの？」
なんて話をしながらワインを注いでもらいます。たくさんのワインメーカーが参加しているので、どのワインにしようか目移りしてしまうかもしれません。
Food & Wineというからには、つまみも重要。日本とは違った洋風の屋台が軒を並べます。
海老のガーリック焼き、マッスル（貝）、生ガキ、パエリヤ、カリッとトーストしたバケットのブルスケッタなど、おいしい匂いが充満しています。デザートにはフルーツやアイスクリームも。
レストランで落ち着いて飲むワインとはまた違って、昼間からお日様の下で飲むワインも格別。
広い会場を歩きながら、「次は何食べようかな～」とひとつずつお店をチェックしておいしそうなおつまみをお友達とシェアして食べると、いろんな味が楽しめてＧＯＯＤ☆
ワインもいろんなブースで少しずつ、様々な味を楽しんでみましょう、自分のお気に入りをみつけられるチャンスです。
今日はお勧めレストラン「dine by Peter Gordon」のご紹介です。
レストランの名前についているPeter Gordonって誰？と思いますよね。
Peter Gordonはいくつもの賞を受賞し、世界的にも高い評価を得ているニュージーランド人シェフです。彼はアジアやヨーロッパへ長い時間をかけて度をした経験があり、その経験からか、各国の様々な食材や調味料を使い、その持ち味をうまく生かしたユニークな料理を作るのを得意としています。
レストランは５つ星ホテル「Skycity Grand Hotel」の中にあり、エントランスを入ったところからゴージャスな気分になれること間違いなしです。
レストランの中に入るとすぐにバーカウンターがあり、イケメンのバーテンダーが迎えてくれます。
内装はとてもシックでゴージャス。かと思えば４人がけのテーブルではひとつだけ一人がけの豪華なソファーが置いてあったりと遊び心もあります。
メニューはStarterとMainが約１０種類ずつ、Side Dishが５種類ほどあり、中にはDaikon Hijiki Wasabi Umeboshiなど日本の食材を使ったメニューも多く、それらを絶妙なバランスで洋食にマッチさせた最高の味です。
サービスも良く、ウェイターが何度もワインを注いでくれたり、オーダーの時の対応も感じが良いので、とても好感が持てます。
今日は落ち着いて食事がしたい時、ちょっとおしゃれをしてゴージャスな気分になりたい時などにお勧めです。
